Jacob van Oost le Vieux est considéré comme le plus important peintre brugeois du 17^e siècle. Il s'est fait un nom et une réputation en tant que portraitiste de la bourgeoisie. Ici, van Oost peint probablement la famille Baltijn, qui n'appartient pas à la noblesse et est propriétaire d'une ferme à Sint-Andries. Le père de famille pointe fièrement du doigt vers son domaine en arrière-plan. Van Oost révèle l'âge des personnages par de minuscules détails : sur les chaussures, sur le coussin et même sur le gâteau que tient l'enfant dans les bras de la servante.